Wir präsentiert Spezialitäten aus der gehobenen libanesischen Küche.

Vor Jahrtausenden entstand die Stadt Baalbek, die die Römer Heliopolis nach dem Sonnengott nannten. Warum Helios dem Ort als Namensgeber diente, wissen wir, wenn abends die Säulen des Jupitertempels in den letzten Strahlen des Tages glühen.

Ist die Sonne im Norden Libanons untergegangen, beenden wir den Tag mit köstlichen Gerichten, die aus sonnenverwöhnten Zutaten immer frisch zubereitet werden und mit Weinen, deren Aromen die Sonne im Herzen tragen.

Die Qualität der libanesischen Küche geniesst heute internationalen Ruf und ist mit ihrem kulinarischen Angebot ein muss für Zugerinnen und Zuger und Gäste aus aller Welt.